Проектирование вентиляции для кафе
Особенности проектирования вентиляции для кафе. Качественная и современная система вентиляции становится залогом успеха работы любого кафе. При этом проектирование вентиляции для кафе подчиняется некоторым обязательным требованиям:
- соответствие общему дизайну помещения;
- высокий уровень скученности посетителей;
- присутствие помещений, в которых ведется производственная деятельность, связанная с приготовлением пищи;
Качественное проектирование вентиляции для кафе специалистами компании Аэрком требует особых условий при создании обязательного дисбаланса вытяжного и приточного воздуха. В зонах, с потенциальным проникновением пара и чада из кухонных помещений приток должен максимально преобладать над вытяжкой. Еще одной особенностью становится правильный расчет направления потоков воздуха, которые не должны беспокоить посетителей.